温州学习胖东来模式“再落一子”。4月25日，永辉超市龙湾吾悦店经胖东来模式调改后重新营业，与此前开业的永辉万达店形成“双店共振”的格局。
此次调改后，该店商品结构达到胖东来标准的85%，原有商品淘汰率达50.64%，并新增2114支商品，进口商品占比提升至16.8%。
调改店特别设立了胖东来自有品牌专区，DL精酿啤酒、DL水蜜桃汁、DL橙汁等饮品与DL多效洗衣液、DL压榨一级花生油等日用品组成品质生活矩阵。同步引入的永辉优选高质价比商品同样表现突出，黑松露火腿苏打饼干、奥巧脆脆燕麦片深受年轻客户喜爱。
在服务方面，调改店进行了场景化服务革新。取消强制动线设计，采用1.6米高中岛货架与五层陈列组合，形成通透的视觉走廊；调味品区增设放大镜，散装食品标注“每斤约几颗”提示，精准解决老年客群选购痛点。
生鲜区配备打氧装置的海鲜柜台、提供剔骨绞肉切丝等服务的肉禽区，以及广受欢迎的熟食区，构建起全链条生鲜服务体系。
此外，特别设置的便民服务区集成血压仪、身高体重测量仪、四季免费茶饮及宠物寄存服务，成为顾客休憩的热门区域。
据门店负责人透露，吾悦店员工平均薪资较调改前提升约1000元，满1年即可享受10天带薪年假等福利显著提升了员工服务热情。生鲜区员工小刘表示：“我们现在每天工作8小时，看到顾客抢购我们精选的食材，虽然要多次补货，但很值得，很有成就感。”
3月28日，温州首家胖东来调改店龙湾万达店营业，开业后三天即创下4万人次的客流纪录，同步带动万达广场客流增长101%，
随着龙湾吾悦店的加入，永辉超市全国调改门店将增至60家，在温州形成“双店共振”效应。浙江区域负责人表示，年内还将有更多调改店落地，通过胖东来模式的持续深耕，以“好商品、好环境、好服务”的三好标准，重塑浙南零售市场格局。
来源：温州晚报
原标题：永辉超市龙湾吾悦店开业 温州第二家“胖改店”来了！
记者许雅晶